Пропонуємо вам приготувати човники з кабачків.
Це ідеальна страва на вечерю, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
кабачки молоді — 3 шт (вийде 6 човників) куряче філе — 150 г помідор — 150 г сир твердий — 100 г соєвий соус або сіль — на смак.
Кабачки помити, розрізати по довжині на дві рівні частини. М’яку основу із кожної половинки видаліть за допомогою чайної ложки.
Готові кабачкові човники посоліть або трішки змастіть соєвим соусом.
М’яку частину кабачка дрібно поріжте, додайте порізану кубиками курятину, помідор та сіль, спеції на смак — змішайте все у мисці. Це майбутня начинка човників.
Кабачкові основи викладіть на фольгу або скляну форму для запікання.
Заповніть човники начинкою.
Зверху присипте натертим сиром й поставте у духовку на 30 хв. (температура 175 градусів).
Смачного!
До теми: Рецепт курячих галушок
