Україна має доволі непросту й цікаву історію. Її унікальні звичаї, здобутки творчих людей і неповторна культура заслуговують чималої уваги.
Саме тому Галицький кореспондент продовжує ділитися цікавими та маловідомими фактами про нашу країну.
А ви знали, який борщ любив видатний український поет Тарас Григорович Шевченко? Він любив борщ із риби.
Живучи в Петербурзі він писав своєму братові, що сумує за Україною. “І коли будеш їхати, візьми справжньої чумацької тарані, і ми наваримо справжнього борщу”. Тараня – це сушена солона риба на основі якої готували борщ.
Борщ з карасями, який любив Шевченко, готували з висушеної в печі риби. У наш час без печі рибу так засушити не вийде.
До теми: Київ вважається однією з найзеленіших столиць
Коли розпочався період “української фотографії”
Багато традицій, закладених на початку святкування Дня будівельника дійшли й до нас
