Пропонуємо вам приготувати запечені ребра у фользі.
Вони дуже смачні, просто тануть у роті, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
2 кг свинячих ребер 2 ч. л. копченої паприки 0,5 ч. л. перцю чилі 2 ч. л. часнику сухого 2 ч. л. цибулі сухої 1 ч. л. солі 2 ст. л. гірчиці американської соус барбекю, щоб змастити.
Помийте ребра, зріжте плівку. Добре замаринуйте у спеціях з гірчицею. Спеції візьміть, які подобаються. Нехай постоять ребра у маринаді протягом 2 годин.
Після цього загорніть їх у 2 шари фольги й поставте у духовку, розігріту до 160 градусів, запікати протягом 2-2,5 години.
Після цього дістаньте, змастіть соусом барбекю й поставте запікати ще на 20 хвилин при температурі 180 градусів.
Смачного!
До теми: Рецепт запечених печериць з солодким соусом
