Пропонуємо вам приготувати пасту з креветками.
На неї піде близько 15 хвилин, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
250 г спагеті 1 зубчик часнику 2 ст. л. оливкової олії 150 г тигрових креветок 200 мл вершків 50 г тертого пармезану 10 г петрушки.
Варити пасту в окропі 6-7 хвилин.
Розігріти пательню і підсмажити на олії часник та креветки.
Коли креветки покриються золотавою скоринкою, додати на пательню вершки та тертий пармезан. Перемішати. Так на пательні утвориться вершковий соус.
Додати зварені спагеті на пательню. Перемішати й протушкувати ще 1-2 хвилини. Посипати зверху петрушкою і можна розкладати у тарілки.
Смачного!
До теми: Рецепт яблучного пирога без тіста
