Пропонуємо вам приготувати шоколадний пиріг до чаю та кави.
Він випікається всього 20 хвилин, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
борошно — 200 г; яйця — 3 шт.; цукор — 120 г; ванільний цукор — 10 г; молоко — 100 мл; вершкове масло — 50 г; какао — 3 ст.л.; розпушувач — 1 ч.л.; сіль.
Сухі інгредієнти просійте через сито: борошно, какао, розпушувач, дрібку солі. Так вони краще змішаються та збагатяться киснем.
Яйця збийте з цукром. Влийте молоко. Розтопіть масло в мікрохвильовці та додайте його до яєчної суміші.
Тепер з’єднайте сухі та рідкі інгредієнти разом. Форму для випікання можна змастити маслом.
Перелийте тісто. Випікати пиріг при температурі 180 градусів протягом 20 хвилин. Перевірте готовність шпажкою.
Найсмачніше подавати пиріг зі згущеним молоком.
Смачного!
До теми: Рецепт бананового хліба
