Пропонуємо вам приготувати оладки з бананом та шоколадом.
Їх краще подавати теплими, за бажанням посипавши пудрою чи поливши шоколадом, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
банани – 3 шт. шоколад – 80 г борошно – 1 склянка молоко – 200 мл цукор – 2 ст.л. яйце – 1 шт. сіль – щіпка сода – 2/3 ч.л.
Збийте яйця з цукром, додайте сіль та молоко. Добре розмішайте, просійте в суміш борошно та соду і замісіть густе тісто.
Наріжте банани товстими кружальцями і в кожному шматочку зробіть отвір за допомогою трубочки.
Розтопіть шоколад і залийте його в отвори бананів зручним для вас способом.
Кожен шматочок банана занурте в тісто і обсмажте на сковороді з додаванням або без олії. Щоб оладки були готові, смажте їх із двох сторін по 1,5-2 хвилини під кришкою на маленькому вогні.
Смачного!
До теми: Рецепт супу зі щавлю
