Пропонуємо вам приготувати мафіни з куркою.
Вони багаті на білок і клітковину, добре насичують на перекус, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
Курячий фарш 500 г Яйця курячі 2 шт. Цибуля жовта ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Сир гауда 30 г Сіль на смак Перець чорний мелений на смак Зелень на смак.
Цибулю почистьте та дрібно наріжте. Зелень помийте і подрібніть. Почищену моркву і сир натріть на дрібній тертці.
У фарш додайте цибулю, зелень, моркву, сир, сіль, перець і добре перемішайте. Викладіть масу у форми для мафінів (це важливо, без форм будуть сухуваті).
Відправте курячі мафіни у розігріту до 200°C духовку на 25 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт лінивих вареників з вишнею та копченою грушею
