Пропонуємо вам приготувати м’ясо по-французьки з ананасом.
Виходить неймовірно смачно, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
свинина – 400 г; ананаси консервовані – 120 г або 6 кілець; твердий сир – 100 г; цибуля – 1 шт.; маслини без кісточок – 6 шт.; майонез – 4 ст.л.; сіль, перець на смак.
Свинину промити, нарізати на тонкі шматочки і відбити з обох боків.
Деко вистелити папером для випікання. Кожен шматок м’яса посолити та поперчити, змастити майонезом. Цибулю нарізати тонкими кільцями і викласти кілька кілець на кожен шматок м’яса.
Поверх цибулі покласти на м’ясо шматочки або кільця ананаса, а також по одній олії. Зверху посипати м’ясні шматочки тертим сиром.
Запікати м’ясо у духовці 40 хвилин при 180°.
Смачного!
До теми: Рецепт грінок з яєчним омлетом