Пропонуємо вам приготувати ліниві вареники з кокосом.
З цим рецептом ви можете урізноманітити звичну страву, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
сир кисломолочний – 200 г; яйце – 1 шт.; цукор – 2 ст. л.; кокосова стружка – 2 ст. л. борошно – 4-5 ст. л.; улюблені ягоди; сметана або улюблений топінг.
Змішуємо сир, яйце, цукор та кокосову стружку, переминаємо масу виделкою. Додаємо борошно і замішуємо тісто.
Тісто ділимо на 3-4 частинки, формуємо ковбаски і нарізаємо тісто акуратними шматочками.
Варимо вареники в підсоленій киплячій воді 3 хв. Подаємо зі сметаною, ягодами, топінгом.
Смачного!
До теми: Рецепт запеченої картоплі з беконом
