Пропонуємо вам приготувати котлети з курячого фаршу.
Проста, ситна та швидка у приготуванні страва, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
куряча грудка 500 г яйця 1 шт цибуля 1 шт кріп 5 гілочок сіль, рослинна олія.
Цибулю крупно порізати і відправити в чашу блендера разом з шматочками курятини.
Перебити продукти до стану однорідного фаршу.
До отриманої маси відправити дрібно порізаний кріп, сіль, яйце. Усе добре перемішати.
Розділити масу на 8 частин. З кожної зліпити невелику котлету.
Обсмажити заготовки на розігрітому рослинній олії до повної готовності.
Смачного!
До теми: Рецепт кокосових оладок
