Пропонуємо вам приготувати кабачки з хрумкою сирною скоринкою.
Готуються швидко, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
кабачок — 1,2 кг; твердий сир — 100 г; олія; сіль; сухі трави.
Кабачки помийте, витріть та наріжте на брусочки, які будете запікати. Скропіть олією.
Тепер потрібно змішати натертий на дрібній тертці сир, сіль, прованські трави. Якщо хочете, їх можна замінити на петрушку чи кріп.
Тепер в підготовлену суміш потрібно занурити кабачкові брусочки, щоб на них все добре пристало.
Кабачки викладіть на пергамент. Поставте випікатися. Температура — 190 градусів. Час запікання — 15 хвилин.
Смачного!
До теми: Рецепт салату з консервованим тунцем за 10 хвилин
