Пропонуємо вам приготувати домашній шоколад.
Підійде для тортів та іншої випічки, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
200 г цукру 3 ст.л. какао 3 ст.л. сметани 50 г масла
Цукор змішайте з какао, додайте масло й сметану.
Варіть в емальованій посудині протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Тривалість варіння корегуйте залежно від того, яка вам потрібна густина.
Якщо шоколад надто рідкий, то додайте цукор і проваріть ще декілька хвилин.
До теми: Рецепт солоного печива з кисломолочного сиру
