Рецепт бубликів з фаршем

Пропонуємо вам приготувати бублики з фаршем.

Ситна закуска для будь-якої нагоди, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

300 г свинячо-яловичого фаршу, 300 г бубликів, 0,5 л молока, 1 цибулина, 1 яйце, 100 г твердого сиру, Сіль, перець – на смак.

Насамперед треба замочити бублики в молоці, щоб вони стали м’якими. Поки бублики «купаються», потрібно приготувати начинку. Для цього фарш потрібно поперчити, посолити, вбити яйце. І добре перемішати.

Цибулю почистити, нарізати дрібними кубиками і обсмажити на сковороді з олією. Додати в м’ясний фарш цибулю і знову все ретельно перемішати.

Бублики потрібно викласти на лист, попередньо застелений пергаментним папером. На кожен бублик викласти чайною ложечкою м’ясну начинку та відправити випікатися протягом 15-20 хвилин у розігрітій до 180 градусів духовці.

Через цей час бублики дістати з духовки та посипати тертим сиром і відправити ще запікатися на хвилин 10.

Смачного!

До теми: Рецепт млинцевих рулетиків з червоною рибою

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *