Рецепт курки з болгарським перцем

Пропонуємо вам приготувати курку з болгарським перцем.

Швидка ідея для вечері, пише “Галицький кореспондент”.

Інгредієнти:

1 кг курячого філе 1 кг болгарського перцю олія (для смаження) сіль (на смак) копчена паприка 200 мл вершків (10-15%) 15 г борошна.

Нарізаємо тонкими смужками перець та куряче філе.

Розігріваємо пательню з олію та обсмажуємо перець.

Додаємо курку, сіль та копчену паприку. Обсмажуємо ще кілька хвилин.

Змішуємо холодні вершки з борошном та додаємо до курки з перцем. Перемішуємо.

Готуємо ще кілька хвилин, щоб заварилось борошно і рідина загусла.

Гарнір можна обрати на свій смак.

Смачного!

До теми: Рецепт яблучного пирога без тіста

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *