Пропонуємо вам приготувати рулет до чаю.
Це досить простий рецепт випічки, який нікого не залишить байдужим, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
4 курячі яйця; 4 ложки будь-якого варення; 4 столові ложки борошна та цукру; половина чайної ложки розпушувача.
Візьміть скляну ємність, відправте туди білки і добре збийте.
В іншій мисці ми змішуємо цукор з жовтками і поступово вводимо борошно. Борошно ми спочатку просіюємо за допомогою сита і додаємо розпушувач.
Потім у тісто додаємо білкову масу.
Розігрійте духовку до 180 градусів і відправте пропікатись бісквіт. Дно форми краще прикрити спеціальним папером. Готувати потрібно близько 20 хвилин.
Потім дістаємо основу для рулету, викладаємо варення і скручуємо в рулет.
Зверху можна додати свіжі ягоди, джем, цукрову пудру чи інші “прикраси”.
Смачного!
До теми: Рецепт печива на сковороді
