Пропонуємо вам приготувати оладки з курки та з ароматними спеціями.
Такий варіант може стати відмінним обідом або вечерею, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
курячий фарш — 0,5 кг; яйця — 2 шт.; цибуля — 1 шт.; сметана — 2 ст.л.; крохмаль — 2 ст.л.; сіль — 1 ч.л.; перець — 0,5 ч.л.; сушений часник — 1 ч.л.; сушена петрушка — 1 ч.л.; олія.
З курки треба зробити фарш. Натріть до нього цибулю, додайте крохмаль, сметану, сушений часник та петрушку, сіль та перець. Перемішайте все добре.
Розігрійте сковороду з олією, викладіть ложкою оладки та обсмажте з двох сторін.
Смачного!
До теми: Рецепт супу з гарбузом та імбиром
