Пропонуємо вам приготувати закуску з крабових паличок.
Вона чудово підійде для їх любителів, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
300 г крабових паличок 2 плавлених сирки (не використовуйте сирний продукт) 50 г масла по пучку зелені кропу, петрушки, кінзи головка часнику солодкий перець огірок сіль, мелений чорний перець.
Плавлені сирки перетерти з маслом. До цієї маси додати посічену зелень, вичавлений часник, перець, сіль і все ретельно перемішати, щоб маса була однорідною.
Перець очистити від насіння й порізати уздовж смужками, огірок також порізати смужками.
Крабові палички розгорнути і кожну змастити сирною масою. На кожну покласти по смужечці перцю й огірка. Потім акуратно скрутити палички. Якщо огірок або перець виступає за межі крабової палички, їх треба обрізати.
Готові крабові палички викласти в тарілку і поставити в холодне місце, залишити там на годину.
Смачного!
До теми: Рецепт вівсяного печива на кефірі
