Пропонуємо вам приготувати піцу у мікрохвильовці з сиром.
Виходить дуже смачна, а готується швидко, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
Молоко 0.5 скл. Пшеничне борошно (може знадобитися трохи більше) 0.75 скл. Вершкове масло 1 стол. Яйця 1 шт. Томатна паста 100 гр Сода харчова 0.5 чайн. Оцет 1 чайн. Салямі 30 гр Бекон 150 гр Помідори 100 гр Твердий сир 200 гр Кріп 10 гр Сіль на смак Перець чорний мелений на смак
Для початку підготуємо інгредієнти. До яйця додамо сіль. Трохи зіб’ємо виделкою.
Додамо молоко, оцет, розтоплене вершкове масло і перемішаємо.
Додаємо просіяне борошно та соду. Перемішуємо.
Тремо на дрібній тертці 50 г сиру і додаємо його в процесі замісу. Також на цьому етапі можна додати в тісто трави, буде дуже смачно.
Розкочуємо тісто, щоб вийшло коло, робимо проколи виделкою, щоб не бульбашилося, і ставимо в мікрохвильову піч на 5 хвилин при максимальній потужності.
Наріжемо ковбасу півкільцями.
Бекон наріжемо невеликими шматочками.
Дістаємо тісто з мікрохвильової печі і змащуємо його томатною пастою. Ставимо в мікрохвильову піч на 3 хвилини.
Знову дістаємо та викладаємо бекон, поверх нього ковбасу. Ставимо в мікрохвильову піч ще на 5 хвилин.
Знову дістаємо. Нарізаємо помідори та викладаємо на поверх піци. Ставимо в мікрохвильову піч ще на 3 хвилини, потужність 1000.
Натираємо сир на тертці, посипаємо піцу і готуємо піцу в мікрохвильовій печі доки не розплавиться сир.
Потім швидко розрізаємо піцу і подаємо гарячою на стіл.
Смачного!
До теми: Рецепт рибного шашлика на мангалі
