Пропонуємо вам приготувати салат із запечених овочів.
Дуже простий рецепт корисної страви для всієї родини, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
Баклажан — 2 шт; Перець — 2 шт; Цибуля — 1 шт; Морква — 1 шт; Помідори — 2 шт; Часник — 1-2 зубчики; Сіль; Перець.
Відправте перець із баклажанами в духовку і готуйте до потрібного стану.
Моркву натріть, помідори наріжте на довільні шматочки, а цибулю дрібно порубайте. Відправте їх обсмажуватися.
Змішайте всі складники та додайте зелень із перцем і сіллю.
Смачного!
До теми: Рецепт пухких панкейків на кефірі
