Пропонуємо вам приготувати піцу з грибами і сиром на батоні.
Це простий та швидкий рецепт, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
Батон, скибка 4 шт. Печериці 200 г Томати 2 шт. Сир моцарела 150 г Приправа «Італійські трави» 5 г Сіль і перець чорний мелений на смак.
Гриби помийте, наріжте слайсами, посоліть, поперчіть і підсмажте на сковороді, поки не випарується рідина.
Помідори помийте, обсушіть і наріжте тоненькими кружечками. Моцарелу наріжте шматочками.
На скибочки батона рівномірно покладіть гриби, зверху розкладіть кружечки помідорів. Посипте італійськими травами і викладіть шматочки моцарели.
Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці 15-20 хвилин до золотистої скоринки. Зверху прикрасьте слайсами грибів.
Смачного!
До теми: Рецепт грінок з яєчним омлетом