Пропонуємо вам приготувати грінки з яєчним омлетом.
Це простий та доступний рецепт на кожен день, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
білий хліб — 200 г; яйця — 4 шт.; масло — 3 ст.л.; сіль, перець; зелень.
Хліб наріжте на скибки.
На сковороді розігрійте масло та обсмажте грінки до золотистої скоринки, але масло не все використовуйте. Частину з нього треба розтопити та змішати з яйцями. Цією масою залийте грінки.
Посоліть, посипте перцем чи улюбленими спеціями.
Готову страву посипте рубленою зеленню. За бажанням можна ще й тертим сиром.
Смачного!
До теми: Рецепт пасти з куркою та шпинатом
