Це сталось після публікації статистики щодо популярності в країні сервісів продажу готових страв.
Данський міністр з питань продовольства закликав громадян задуматися про те, щоб частіше готувати вдома. Про це повідомляє DR, пише “Європейська правда“.
Нещодавно у Данії опублікували дослідження щодо споживання продукції сервісів, які продають готові страви, від Національного інституту з продовольчих питань (DTU Fødevareinstituttet).
Згідно з нею, середньостатистична данська родина купує на 84% більше готових страв “з собою”, аніж вісім років тому.
Міністр з питань продовольства Якоб Єнсен після цього закликав данців “віднайти радість готування їжі” та частіше готувати вдома.
“Наші рецепти – це у тому числі наша культурна спадщина. І я боюся, що ми втрачаємо її, стаючи нацією, що купує страви з собою”, – зазначив Єнсен.
Він додав, що в жодному разі не хоче зачепити цими словами родини з дітьми. Оскільки розуміє, що це чимала економія часу для батьків.
До теми: Рецепт лимонного печива
