Пропонуємо вам приготувати піцу-чізбургер з фаршем.
Це неймовірна страва, яка підкорить усіх любителів американського фастфуду, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
Тісто для піци 1 шт. Яловичий фарш 250 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Масло вершкове 73% 30 г Кетчуп 15 г Сир чедер 470 г Огірки мариновані 75 г Гірчиця 10 г Олія соняшникова 30 г Сіль і перець чорний мелений на смак.
Приготуйте інгредієнти для піци. Цибулю почистьте і подрібніть. Сковороду нагрійте з олією і готуйте яловичий фарш із цибулею на середньому вогні, поки він не змінить колір. Приправте сіллю і перцем, перемішайте.
Розігрійте духовку до 200ºC. Помістіть деко всередину для нагріву на 10-15 хвилин.
Розкачайте готове тісто на аркуші пергаментного паперу в коло діаметром 25 см і покладіть у форму. Змастіть його спочатку маслом до країв, а потім кетчупом. Посипте сиром, покладіть яловичий фарш, зверху викладіть нарізані кружальця маринованих огірків. Полийте гірчицею і кетчупом.
Випікайте в розігрітій духовці на розігрітому деку протягом 8-10 хвилин, поки сир не розплавиться. Вийміть із духовки й дайте охолонути декілька хвилин, перш ніж нарізати.
Смачного!
До теми: Рецепт фруктово-йогуртового торта без випічки
