Пропонуємо вам приготувати брауні.
Готується дуже просто, а головне – швидко, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
масло — 100 г + 1 ч.л.; яйця — 2 шт.; борошно — 70 г; какао — 2 ст.л.; цукрова пудра — 100 г; розпушувач — 1 ч.л.; банан — 1 шт.; шоколад — 1 плитка; вершки — 50 мл;
Банан потрібно розім’яти виделкою. А масло кімнатної температури ретельно збийте з пудрою. Додайте яйця та знову ретельно збийте. Всипте какао, борошно, розпушувач та змішайте до однорідної консистенції. Тепер в масу можна ввести банан.
Форму для випікання застеліть пергаментом та викладіть туди тісто. Рівномірно розподіліть та відправте в духовку на 25 хвилин.
Приготуйте соус. Для цього треба розтопити шоколад на водяній бані. Покладіть в нього вершкове масло. Ретельно перемішайте. Додайте вершки.
Дістаньте брауні з духовки. Дайте йому постояти 5-10 хвилин та полийте приготованим соусом.
Смачного!
До теми: Рецепт курячої печінки з овочами по-італійськи