Пропонуємо вам приготувати пиріг з сиром та лососем.
Це безпрограшна комбінація смаків, пише “Галицький кореспондент”.
Інгредієнти:
листкове тісто; копчений лосось — 250 г; сир — 200 г; спеції; морква та цибуля.
Розкачайте листкове тісто та викладіть його в форму для запікання, яку попередньо треба змастити рослинною олією.
Лосося наріжте кубиками, а сир натріть. Цибулю та моркву подрібніть та обсмажте, щоб овочі краще смакували. До засмажки можна додати спеції, щоб було ароматніше.
Викладіть начинку на тісто в формі, а зверху накрийте другим пластом тіста. Защіпніть краї. Проштрикніть виделкою в кількох місцях, щоб повітря могло виходити.
Духовку розігрійте до 180 градусів. Пиріг потрібно випікати протягом 25-30 хвилин. Перед подачею він повинен охолонути.
Смачного!
До теми: Рецепт рулетиків з оселедця з сиром та оливками
